农贸产品区域公共品牌是地级市整合农业资源、提升产业附加值、推动乡村振兴的核心抓手,其以“产地名+产品名”为典型标识,依托地域自然禀赋与人文积淀形成集体信誉背书。当前,我国地级市农贸产品区域公共品牌建设虽取得一定成效,但仍面临多重痛点难点;结合“十五五”发展规划对农业现代化、品牌化的战略要求,需精准聚焦关键问题破局,推动品牌从“有”到“强”的跨越。
一、当前地级市农贸产品区域公共品牌打造的痛点与难点
(一)品牌定位模糊,同质化竞争严重
多数地级市缺乏清晰的品牌战略规划,对区域内农贸产品的核心优势挖掘不足,普遍陷入“生态、绿色、有机”的同质化表述误区,盲目模仿成功案例,难以形成独特辨识度。部分地区仅停留在商标注册、统一包装层面,未结合地域文化、农耕历史打造差异化品牌形象,导致消费者认知模糊,市场竞争力薄弱。例如,多地茶叶、水果类公共品牌均以“生态种植”为宣传核心,缺乏专属品牌故事与价值主张,无法实现溢价效应。同时,品牌定位与市场需求脱节,对目标消费群体偏好研究不足,初级产品占比高、深加工产品少,产业链条短,附加值提升受限。
(二)协同机制缺位,多元主体合力不足
区域公共品牌涉及政府、企业、农户、行业协会等多元主体,但当前多数地级市未建立高效协同机制,存在权责划分不清、各自为战的问题。政府层面,农业、工商、质监等部门沟通协调少,政策制定与执行缺乏统一性,品牌创建、评选标准不一,资源分散难以形成合力;部分地区政府主导过度,缺乏对市场主体的有效引导,品牌建设易陷入“重打造、轻运营”的短期行为。企业与农户层面,小农户分散生产模式普遍,组织化程度低,缺乏龙头企业引领,标准化生产落实困难,产品质量参差不齐;企农利益联结机制不牢固,风险共担、利益共享格局未形成,农户品牌意识淡薄,仍秉持“重生产、轻品牌”的传统观念,对品牌维护与培育积极性不足。此外,跨区域协同缺失,部分地级市下辖区县各自打造子品牌,相互压价、恶性竞争,削弱区域整体品牌影响力。
(三)质量标准与管控体系不健全
质量是公共品牌的生命线,但地级市层面普遍存在标准不完善、管控不到位的问题。一方面,缺乏覆盖全产业链的地方标准与生产技术规程,部分产品仅参考国家标准,未结合地域生产特点细化指标,导致产品品质稳定性不足,农残、营养成分等指标波动较大。另一方面,质量追溯体系建设滞后,小农户分散生产难以实现全程溯源,部分地区追溯系统仅流于形式,无法有效保障产品质量安全。同时,监管力度不足,对侵权假冒、以次充好等行为打击不力,品牌信誉易受损害,一旦出现质量问题,易引发“一损俱损”的公共危机。
(四)品牌运营能力薄弱,推广与赋能不足
多数地级市公共品牌推广手段单一,过度依赖农业博览会、传统商超等线下渠道,对电商平台、直播带货、社群营销等新媒体工具利用不足,传播内容与形式缺乏创新,品牌知名度与影响力难以突破地域限制。品牌运营专业人才匮乏,缺乏兼具品牌策划、市场营销、质量管控能力的复合型人才,导致品牌形象维护、产品迭代升级、客户关系管理等工作难以持续推进。此外,资金投入不足且分散,政府专项扶持资金有限,企业投入意愿不强,难以支撑长期的品牌培育、技术研发与市场推广,品牌文化内涵挖掘不深,未能将地域人文元素与品牌深度融合,客户黏性薄弱。
(五)产业基础薄弱,支撑保障能力不足
地级市农贸产业普遍存在“小、散、弱”特征,集约化生产程度低,优质原料基地建设滞后,龙头企业数量少、规模小,对品牌的支撑力不足。仓储、冷链物流体系不完善,部分特色农产品因保鲜技术与物流能力欠缺,损耗率高,难以拓展远距离市场。科研体系建设滞后,产学研结合不紧密,农产品深加工技术不足,产品附加值低,多数仍以初级产品形态进入市场,无法满足消费升级需求。同时,政策支持体系不完善,缺乏针对品牌运营、人才培养、质量认证的专项政策,金融、保险等配套服务不足,制约品牌长期发展。
二、“十五五”期间农贸产品区域公共品牌打造与运营的重点关注问题
(一)聚焦差异化定位,构建特色品牌体系
以“一市一特、一业一品”为原则,结合区域资源禀赋与产业基础,制定科学的品牌战略规划。深入挖掘地域自然特征、农耕文化、历史传说等核心元素,打造差异化品牌定位与品牌故事,避免同质化竞争。例如,依托特色地貌、气候条件突出产品品质优势,结合非遗技艺、民俗文化丰富品牌内涵,实现“产品+文化”双重赋能。构建“1+N”品牌矩阵,以市级统一公共品牌为统领,整合下辖区县特色子品牌,培育核心单品爆品,形成主次分明、协同发展的品牌格局,避免内部恶性竞争。同时,精准对接消费升级需求,细分高端、大众、礼品等目标市场,优化产品结构,推动农产品从初级加工向精深加工延伸,开发预制菜、功能性食品等多元化产品,提升品牌溢价能力。
(二)健全协同机制,凝聚多元主体合力
明确多元主体权责,构建“政府引导、企业主导、农户参与、协会协调”的协同推进机制。政府层面,成立专门的品牌运营管理机构,统筹各部门资源,制定统一的品牌建设规划、认证标准与监管规则,加强跨区域、跨部门协作;转变职能,从直接干预转向政策支持、公共服务与市场监管,加大对品牌培育的专项资金投入,完善金融、保险等配套政策。企业层面,培育壮大龙头企业,发挥其在标准制定、技术研发、市场推广等方面的引领作用,带动小农户融入品牌产业链;建立稳定的企农利益联结机制,通过订单农业、股份合作等模式,实现风险共担、利益共享,激发农户参与标准化生产与品牌建设的积极性。行业协会层面,承担标准制定、行业培训、品牌维护、纠纷调解等职能,搭建政企沟通桥梁,规范行业竞争秩序,推动行业自律。
(三)完善质量管控体系,筑牢品牌信誉根基
以标准化生产为核心,构建覆盖产前、产中、产后全产业链的质量标准体系。结合地域产业特点,制(修)订农产品生产技术规程、质量分级标准、包装标识标准等地方标准与团体标准,推动小农户开展标准化生产,通过“三品一标”认证提升产品品质。加快建设数字化质量追溯体系,整合物联网、区块链等技术,实现农产品从田间地头到消费终端的全程溯源,公开生产流程、检测结果等信息,增强消费者信任。强化质量监管与执法力度,建立常态化抽检机制,严厉打击侵权假冒、以次充好等行为,完善品牌信誉修复机制,对质量问题实行“零容忍”,守护区域公共品牌集体信誉。
(四)创新运营推广模式,提升品牌影响力
构建线上线下融合的营销推广体系,拓宽品牌传播渠道。线下深耕传统渠道,优化商超、农贸市场专柜布局,举办特色农产品展销会、品鉴会,打造体验式农业场景,增强消费者互动感知;线上拥抱数字经济,依托电商平台、直播电商、社群营销等新媒体手段,创新传播内容与形式,讲好品牌故事,精准触达目标消费群体。加强品牌IP化运营,设计独特的品牌形象标识,开发文创衍生品,提升品牌辨识度与文化附加值。推动“品牌+文旅”“品牌+研学”融合发展,依托农业产业园、特色村镇打造休闲农业项目,实现品牌价值多元化延伸。同时,加强专业人才队伍建设,通过引进高端运营人才、开展本土人才培训等方式,提升品牌策划、营销管理、质量管控等专业能力,为品牌长期运营提供人才支撑。
(五)强化产业基础支撑,夯实品牌发展根基
以产业升级带动品牌升级,加大对农业基础设施的投入,建设高标准原料基地,推动集约化、规模化生产,提升农产品供给质量与稳定性。完善仓储、冷链物流体系,优化冷链运输网络,降低农产品损耗率,拓展品牌市场辐射范围。深化产学研合作,依托科研院所研发农产品深加工技术与保鲜技术,延长产业链条,提升产品附加值。培育壮大农业产业化龙头企业,支持其通过兼并重组、强强联合等方式扩大规模,增强品牌运营与市场竞争能力。同时,将品牌建设纳入地方“十五五”农业农村发展规划,完善政策支持体系,设立品牌建设专项基金,对品牌认证、标准制定、追溯体系建设、市场推广等给予补贴,形成长效扶持机制。
三、结语
地级市农贸产品区域公共品牌打造是一项系统性工程,需直面当前同质化、协同弱、标准乱、运营差、基础薄等核心痛点,以“十五五”规划为契机,从品牌定位、协同机制、质量管控、运营推广、产业支撑五个维度精准发力。通过多方协同、久久为功,推动区域公共品牌成为引领农业产业升级、促进农民增收、彰显地域特色的核心载体,为乡村振兴注入强劲动力。
编辑|华智伟业全媒体中心



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